Cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, para reconocer el beneficio nutricional que aportan.
Las legumbres son fundamentales para afrontar los desafíos de la pobreza, la seguridad alimentaria, la salud humana y la nutrición, la salud del suelo y el medio ambiente, contribuyendo así a realizar los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la iniciativa Mano de la mano de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
En el año 2016, en el Año Internacional de las Legumbres que dirigió la FAO, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres.
