El Centro Industrial de Panaderos informó que desde este lunes el precio del pan tendrá un aumento de hasta un 20%.
La medida se adopta principalmente por los incrementos que sufrieron los insumos, principalmente la materia prima como así también los servicios públicos y algunos impuestos.
El referente del Centro Industrial de Panaderos, Luis Cucchiaro, explicó que “estamos evaluando los aumentos que tuvimos en los insumos en los últimos meses. Desde marzo no modificamos la lista de precios, pero sí hubo subas importantes en paritarias, servicios y, sobre todo, en materias primas como las grasas, que aumentaron hasta un 100%”.
“Cada panadería decidirá si se adhiere o no. Nuestra intención es que el aumento afecte lo menos posible al bolsillo del consumidor, pero también necesitamos sostener la calidad del producto”, sostuvo Cucchiaro.
Desde el sector panadero destacaron que, si bien entienden la difícil situación económica, los incrementos acumulados en insumos y servicios vuelven insostenible sostener los precios actuales.
Con esta actualización en los precios, el kilo de miñones se elevará a $3.200, mientras que el bizcocho alcanzará los $4.800. Este nuevo ajuste representa un desafío para la economía de todas las familias jujeñas.
